La Marea Roja es un fenomeno muy comun en el pacifico sur. Cada ano las noticias hablan de gente enferma e incluso muerta por comer moluscos infectados con marea roja. Pero, que es la marea roja?

Les presento, a los Dinoflagelados. Estas creaturas estan entre los entes mas comunes que se pueden encontrar en el plancton. Con mas de mil especies, estas plantas microcopicas y sus companeras, las Diatomeas, son como el pasto que casi todos los animales vegetarianos del mar comen.

Pero, algunas de estas especies son venenosas, no para los animales que las comen, sino para los humanos que se comen a esos animales. Cuando las condiciones son optimas (mas que suficiente luz y nutrientes en al agua) estos seres se multiplican por billones, tinendo las aguas de rojo, amarillo, verde e incluso azul (el color de la clorofila dentro de ellos) y ali es cuando la situacion se pone fea.

Los peces mueren en estas condiciones porque los dinoflagelados se estancan en sus agallas y los ahogan. Los moluscos no presentan ningun sintoma, PERO, basta con comer un solo molusco infectado con marea roja sin haberlo hervido suficiente para que ocurra una de estas tres reacciones (cada una acorde al veneno de una especie distinta):

-Diarrea

-Amnesia

-Paralisis y con ello la muerte.

Las primeras dos reacciones solo son molestas, pero en el tercer caso, solo se tienen unos minutos para llegar a un hospital antes que el sistema respiratorio se paralise. Y como podemos evitar todo esto? Simplemente, comprando mariscos y pescados en comercios autorizados, y SIEMPRE hirviendolos antes de comer. Estos simples habitos, pueden salvarlo de terribles concecuencias.

http://incrediblebeings.wordpress.com/2010/08/16/where-does-red-tides-come-from/   <–English Version (version en ingles)